Schafskäse im Speckmantel vom Grill auf

Erdäpfel-Vogerlsalat 12,50

Hausgemachtes Tafelspitzsülzchen mit Käferbohnen,

roten Zwiebel und Kernöl 8,60

Zucchinicremesuppe 5,20  |   Grießnockerlsuppe 4,70

Spargelcremesuppe 6,20

OFENFIRSCH

Jungschweinsbraten mit Waldviertlerknödel und Krautsalat 16,50

Original Wiener Backfleisch (2erlei Medallions vom Rind+Schwein in Senf-Kren-Beize) dazu gemischter Salat 18,90

Sur Cordon Bleu mit Rahmgurkensalat 17,40    |    Surschnitzel gebacken mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat 16,80

Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel 10,90

Ausgelöste Hühnerkeule gebacken mit Erdäpfelsalat 14,80

Gusto Stück vom Rind, gekochtes mageres Meisel mit Kohlrabigemüse und Rösterdäpfel 17,90

Spinatstrudel mit Schafkäse dazu Knoblauchrahmdip 10,90

Champignon gebacken mit hausgemachter Sauce Tatare 11,90

Lachssteak vom Grill auf Blattspinat dazu Petersilerdäpfel 21,00

Frisch aus dem Marchfeld--> siehe Spargelkarte!

 
Steirisches Kürbiskern Parfait auf karamellisiertem Apfelragout 6,80

Palatschinke gefüllt mit Nougat garniert mit Kastanienreis und Eierlikör 7,10

Schwabl´s berühmte Oberscremeschnitte 6,80

Fruchtige Joghurt-Himbeer-Torte 5,20

Nusspalatschinke mit Schokosauce und Schlagobers 5,80

Frisch zubereitet, gebackene Grießnockerl auf Marillenröster mit Schlagobers 6,70

Apfelstrudel in Vanillesauce oder mit Schlagobers 6,80

 „Scheiterhaufen“ mit Äpfel in Vanillesauce 6,80

Frisch aus dem Marchfeld, Erdbeeren mit Schlagobers oder mit Sauerrahm 5,80

Coupe „Romanoff“ Vanilleeis mit Erdbeeren und Schlagobers 7,80