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TAGESKARTE BEIM SCHWABLWIRT

am 15.10.2019

Tageskarte Beim Schwabl Wirt 15.10.2019
Schafkäse im Speckmantel auf Erdäpfel-Vogerlsalat 7,90
Wildschweinleberpastete mit Waldorfsalat und Preiselbeeren auf Toastbrot 8,90
Hühnerstreifen gebacken auf Erdäpfel-Blattsalat mit Kürbiskernöl 8,90
Herbstlicher –Vogerlsalat mit Birnen, Walnüsse, Blauschimmelkäse und Ahornsirup 8,90
Pastinakencremesuppe 4,40 / Kürbiscremesuppe 4,40
Mittagsmenü 8,90 (11:00-14:30)
Nudelsuppe / Krautfleisch mit Salzerdäpfel
Sur-Cordon mit Rahmgurkensalat 13,50
Schweinslungenbraten gebacken mit Gemüsereis und Preiselbeeren 15,90
Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel 8,50
Gebackene ausgelöste Hühnerkeule mit Erdäpfel-Vogerlsalat 11,80
Gekochter Kalbstafelspitz mit Apfelkren-Schnittlauchsauce dazu Rösterdäpfeln 18,50
Putenleber gebacken dazu Erdäpfel-Vogerlsalat 10,90
Kärntner Kasnudeln mit brauner Butter und grünem Salat 11,90
Melanzani - Cordon Bleu mit Sauce Tartare 8,90
Gebackene Steinpilze mit Sauce Tartare 16,90
Kalbsstelzengröst’l mit Kren 11,80
Beiried vom Grill mit Gorgonzolarahmsauce und Kroketten 18,30
Lachsforellenfilet vom Grill mit Erdäpfel-Kürbisgemüsegröstl 16,90
Gebackene Scholle mit Mayonnaisesalat 15,90
Vom Wild
Wildschweinsbraten mit Erdäpfelknödel warmer Krautsalat und Preiselbeeren 15,90
Süsse Hit´s
Mohnpalatschinke in Vanillesauce 4,80
Apfel-Zwetschkenstrudel mit Schlagobers 4,20
Himbeer- Mohn Tascherl dazu Schoko - Vanillesauce 5,80
Nusspalatschinke mit Schokosauce und Schlagobers 5,60
Zwetschkenknödeln mit Butterbröseln, Schlagobers ( ca.25 min.) 6,40
Powidltascherl in Butterbrösel mit Zwetschkenröster 6,20