Schwabl auf Tripadvisor Schwabl auf yelp
 

TAGESKARTE BEIM SCHWABLWIRT

am 19.08.2022

Tageskarte beim Schwabl Wirt 19.08.2022
Schafkäse im Speckmantel auf Erdäpfel-Vogerlsalat 9,10
Hühnerstreifen vom Grill auf Erdäpfel-Blattsalat 9,90
Schwabl´s Wurstsalat mit Tomaten, Paprika, Ei und Jungzwiebel 7,90
Klare Hühner-Nudelsuppe 4,40
Blattsalat mit rosa gebratenen Rinderfiletspitzen in Honig-Senfdressing 14,90
Paradeisercremesuppe mit Obershaube 4,40 Gurkenkaltschale garniert mit Shrimps 5,10
Mittags-Menü ( 11:00-14:30) 11,40
Kürbis-Karottencremesuppe
*****
Zanderfilet vom Grill mit Petersilerdäpfel - oder - Kabeljaufilet gebacken mit Erdäpfelsalat
Berner Würstel mit Pommes frites dazu Ketchup und Senf 9,90
Gekochter Kalbstafelspitz mit Dillfisolen und Petersilerdäpfel 19,90
Ausgelöste Hühnerkeule gebacken mit Erdäpfelsalat 13,50
Schweinsmedaillons vom Grill (rosa gebraten) in Gorgonzolasauce mit Brokkoli und hausgemachten Spätzle 18,90
Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebeln 9,50
Glacierte Kalbsleber mit Äpfel in Calvadossaft´l dazu Erdäpfelpüree 16,90
Kalbsleber gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat 16,90
Eierschwammerl A la Creme mit Serviettenknödel 17,90
Beiried rosa gebraten in Eierschwammerlsauce dazu gegrilltes Semmelknödel und Preiselbeeren 21.40
Lammrücken vom Grill rosa gebraten mit Rosmarinerdäpfel dazu Ratatouille-Gemüse 18,90
Fische aus der Teichwirtschaft Gut Dornau NÖ
Fischvariation vom Grill auf Eierschwammerlrisotto 18,20
Gegrilltes Lachsforellenfilet auf Blattspinat dazu Salzerdäpfel 19,90
Hausgemachte Desserts
Vanille Panna Cotta mit Beerenragout 5,90 / Mohnpalatschinke mit Vanillesauce 5,60
Topfenstrudel mit Vanillesauce 5,50
Erfrischende Himbeer-Joghurt-Torte 4,50
Topfenmarillenknödel mit Marillen Röster und Schlagobers (ca20 min.)7,20 / (1.Stk) 3,80
„Heiße Liebe“ Vanilleeis mit warmen Himbeeren und Schlagobers 6,90
Oma´s Holler-Zwetschkenkoch mit Vanilleeis 6,10