Schafkäse im Speckmantel vom Grill auf Erdäpfel-Blattsalat 12,90

Tafelspitz Sulz mit roten Zwiebel und Kürbiskernöl 8,90

Mozzarella-Schinkenröllchen gebacken mit Preiselbeeren, Sauce Tatare   9,40

Pastinakencremesuppe 5,70

Kürbiscremesuppe 6,30

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MITTAGS-MENÜ (11:00-14:30)

Frittatensuppe

oder

Pastinakencremesuppe

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Schopfbraten mit Semmelknödel und Krautsalat 12,90

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Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel 12,90

Sur Cordon Bleu mit gemischtem Salat 19,40

Medaillons vom Schwein rosa gebraten auf Eierschwammerl á la cremé mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren 25,90

Ausgelöste Hühnerkeule gebacken dazu Erdäpfel-Gurkensalat   16,90

Gekochtes Hieferschwanz´l vom Almochsen mit Rösterdäpfel und Dillfisolen   18,90

Wiener Backfleisch (2erlei Filetstücke vom Rind & Schwein in Senfkren-Beize) dazu Gurkenrahmsalat 21,50

Ofenfrischer Kalbsnierenbraten mit Risibisi und Erdäpfelsalat   26,20

 Rehragout vom Weinviertler Wild mit Serviettennknödel und Preiselbeeren 22,90

Putenschnitzel natur mit Champignonsauce dazu Reis 18,90

Wildleberkäse mit Erdäpfelpüree und Spiegelei   14,90

Eierschwammerl á la Cremé mit Serviettenknödel 19,90

Champignons gebacken mit hausgemachter Sauce Tatare 14,90

Hausgemachte Spinatknödel in Schafkäsesauce garniert mit Cherrytomaten 14,90

Gulasch vom Kürbis und der Roten Rübe garniert mit gerösteten Mandelsplitter   13,90

Lachsstücke (mariniert mit Orange&Chili) vom Grill auf Eierschwammerlrisotto   23,90

Variation von gegrillten Edelfischfilets auf buntem Erdäpfel-Gemüse-Gröst´l dazu Mango-Chutney 24,90

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Frisch zubereitete Topfen-Zwetschkenknödel in Butterbrösel mit Zwetschkenröster und Schlagobers 1 Stk. 5,20  oder 2 Stk. (min. Wartezeit 25 Minuten) 8,80

Sommerliche Kokos-Ricotta Nockerl auf Schokospiegel   8,50

Waldviertler Mohn-Preiselbeer Parfait auf Früchtespiegel   7,90

Topfen-Nougatknödel in Butterbrösel dazu Vanillesauce (min. Wartezeit 20 Minuten) 7,90

Malakoffnockerl garniert mit gerösteten Mandelsplitter und Schokosauce dazu Schlagobers 6,80

Waldviertler Mohnpalatschinke in Vanillesauce 7,00