Steirischer Backhender´lsalat mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Kürbiskernöl 13,90

Schafkäse im Speckmantel vom Grill auf Erdäpfel-Blattsalat 12,90

Mozzarella-Schinkenröllchen gebacken mit Preiselbeeren und Sauce Tatare 8,90

Tafelspitzsulz mit Rotenzwiebel und Kernöl 8,90

Steirische Erdäpfelrahmsuppe 5,70

Pastinakencremesuppe 5,70

Mittags-Menü (11:00-14:30)

Keine Beilagen-Änderung möglich! Nur Suppen-Änderung!

Nudelsuppe

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Kabeljaufilet gebacken mit Erdäpfelsalat

oder

Zanderfilet vom Grill mit Petersilerdäpfel

14,90

Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel  12,90

Faschiertes Laibchen „Bauernart“ in Champignonsauce dazu Rösterdäpfel und Spiegelei 14,90

Sur Cordon Bleu mit Erdäpfel-Chinakohlsalat 19,40

Gebackenes Schweinsschnitzel, gefüllt mit Beinschinken und Walnuß Rebel Käse dazu Preiselbeeren und gemischter Salat 19,90

Schwabl´s Grillteller (Rind, Schwein, Pute) mit Gemüse und Braterdäpfel dazu Tzatziki 18,90

„Mattigtaler“  Lammrücken rosa gebraten auf Blattspinat dazu Rosmarinerdäpfel 25,50

Putenschnitzel in Champignonsauce mit Reis 18,90

Ausgelöste Hühnerkeule gebacken mit Erdäpfelsalat 16,80

Gekochtes Rindfleisch vom österreichischen Almochsen garniert mit Bouillongemüse dazu Rösterdäpfel und Cremespinat 18,90

Geschmorter „Esterházy“-Rostbraten mit Serviettenknödel 21,90

Gegrilltes Karpfenfilet (Stift Geras, NÖ)  „serbische Art“ mit Petersilerdäpfel 22,90

Hausgemachte Spinat-Gnocchi in Paradeisersauce garniert mit gehobelten Granaspänen14,90

Topfenstrudel in Vanillesauce 6,80

Hausgemachte, frisch zubereitete Topfenknödel in Butterbrösel dazu Zwetschkenröster (Wartezeit 20 Min.) 8,80

Hausgemachter Mohr im Hemd mit Schokosauce und Schlagobers 7,20

Waldviertler Mohnpalatschinke in Vanillesauce 6,90

Unentschlossen? -> 3erlei Überraschungs-Dessert-Variation 8,90